Boczek z grilla, to wykwintna uczta dla miłośników smaku i aromatu. Ta wyjątkowa potrawa kusi swoim soczystym mięsem, delikatnie wędzonym i doprawionym doskonałymi przyprawami. Grillowany boczek, to prawdziwa gratka dla podniebienia, które rozkoszuje się perfekcyjnie zrumienioną skórką i idealnie równomiernie wypieczonym wnętrzem.
Grillowany boczek: Aromatyczna uczta dla podniebienia
Każdy kęs odkrywa wyrazisty, intensywny smak, który doskonale komponuje się z innymi dodatkami lub staje się gwiazdą dania samym w sobie. To idealna propozycja na letnie spotkania z rodziną i przyjaciółmi, która zapewni niezapomniane doznania kulinarno-grillowe.
Boczek z grilla – ekspresowy przepis!
Składniki:
- 300 g boczku wędzonego surowego (może być w kawałku albo w grubych plastrach)
- 50 g ketchupu
- 1 opakowanie przyprawy do grilla
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
Przygotowanie:
- Boczek surowy najpierw przygotuj do smażenia. Jeśli korzystasz z jednego dużego kawałka, najpierw odkrój twardą skórę. Potem ostrym nożem pokrój na grubsze plastry.
- Ketchup wymieszaj z przyprawą do grilla i odrobiną oleju.
- Z każdej strony posmaruj boczek marynatą, a następnie przełóż na ruszt. Wystarczy kilka minut grillowania, aby był gotowy.
- Możesz też przygotować boczek z grilla na patelni bez dodawania tłuszczu.
>>Zobacz też: Wegetariańskie szaszłyki na grilla