Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym

Nie wiesz, co ugotować na obiad? Jak przygotować kurczaka? Zrób filety z kurczaka w cieście naleśnikowym. Mimo nietuzinkowego połączenia możesz mieć pewność, że to danie podbije Twoje kubki smakowe. Jest to zdecydowanie proste i szybkie danie, które sprawi, że każdy będzie nim zachwycony. Jeśli domownicy lubią naleśniki i kurczaka to ten zestaw przypadnie im do gustu. Z pewnością pokochacie kurczaka w cieście naleśnikowym i z chęcią będziecie go przygotowywać na wspólny obiad. Zobacz koniecznie ten przepis!

Jak zrobić filety z kurczaka w cieście naleśnikowym?

Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym to szybkie i tanie danie, które możesz przygotować w każdej chwili. Jest ulubieńcem studentów, ale także dzieci, dorosłych i nie tylko. Na pewno pokochają je fani fast foodów. Najlepiej komponują się na talerzu z frytkami i dobrą surówką. Do tak przygotowanych filetów warto również dodać sos, który podkreśli ich smak. Możesz samodzielnie go przyrządzić lub skorzystać z gotowych, które znajdziesz w sklepie. Jest to idealny domowy fast food, który posmakuje każdemu.

>> Zobacz też: Sałatka z kurczakiem i granatem

Przepis na filety z kurczaka w cieście naleśnikowym

Składniki:

• 500 g filetów z kurczaka,
• 1 szklanka mąki,
• 1/2 szklanki mleka,
• 1/2 szklanki wody,
• 1 jajko,
• odrobina tłuszczu do smażenia,
• przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra (może być chili).

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokrój w drobne kawałki, tak jak nuggetsy albo kotlety. Posól i popieprz mięso.
2. Mąkę, wodę, mleko i jajko zmiksuj. Dodaj do ciasta naleśnikowego soli, pieprzu i papryki ostrej.
3. Każdy kawałek kurczaka zanurz w cieście, dość obficie.
4. Smaż na patelni po kilka minut z każdej strony, aż ciasto się zarumieni.
5. Do tego dania idealnie się sprawdzi sos tzatziki albo czosnkowy.