Kruche ciastka świąteczne z 5 składników

Nie wyobrażasz sobie Wielkanocy bez czasu spędzonego z dziećmi w kuchni przy przygotowywaniu słodkości? W takim razie koniecznie zapoznaj się z moim przepisem na kruche ciastka świąteczne. Możesz poszaleć z pociechami i przygotowywać słodkości o ciekawych kształtach!

Kruche ciastka świąteczne, czyli hit na każdą okazję

Tak naprawdę, przepis na kruche ciasteczka z 5 składników sprawdzi się na różne uroczystości. Maślane słodkości świetnie komponują się z kawą, herbatą czy gorącą czekoladą także na co dzień. Jednak jeśli tak jak ja, nie wyobrażasz sobie świąt bez ich smaku, zapraszam do następnej części tego tekstu, a dowiesz się, jak krok po kroku przygotować kruche ciastka świąteczne. Pamiętaj, aby oprócz składników, przygotować ulubione foremki (Twoje i Twoich dzieci oczywiście). Na rynku jest masa foremek do wykrawania, o kształtach nawiązujących do różnych świąt i uroczystości w Twoim kalendarzu.

Przepis na kruche ciastka świąteczne

Aby przygotować te ciasteczka, potrzebne Ci będzie tylko 5 produktów, które na pewno masz w kuchni!

Składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 120 g masła
• 60 g cukru pudru
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko

Przygotowanie:

1. Posiekaj zimne masło prosto z lodówki razem z mąką, a następnie zrób w środku dołek. Wsyp cukier puder, proszek do pieczenia i wbij jajko. Zagnieć szybko jednolite ciasto. Owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
2. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość około 5 mm. Wytnij różne kształty za pomocą foremek lub nożem.
3. Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 10 minut, aż lekko się zarumienią.
4. Ostudzone ciastka udekoruj według własnych upodobań.

Jak wzbogacić kruche ciastka świąteczne?

Ten przepis jest naprawdę bardzo prosty. Zakłada tylko 5 składników. Możesz poszaleć, np. dekorując kruche ciasteczka świąteczne lukrem czy gotowymi pisakami. Tę część przygotowywania na pewno pokochają Twoje dzieci!

Możesz jednak już na etapie robienia ciasta urozmaicić ten prosty przysmak. Wystarczy dodać drobinę ekstraktu waniliowego czy migdałowego, cynamon czy skórkę otartą z takich cytrusów, jak cytryna czy pomarańcza.

Możesz też przygotować kruche ciastka świąteczne, przełożone ulubioną marmoladą. Wtedy przed upieczeniem wytnij w niektórych „okienka”, a gdy się upieką i wystudzą, zacznij uzupełnianie ich nadzieniem. Masę trzeba nałożyć najpierw na część „pełną”, a następnie położyć na niej ciastko z wykrojonym otworem. Całość możesz jeszcze dodatkowo oprószyć cukrem pudrem. 

Jak przechowywać kruche ciasteczka świąteczne?

Nie zawsze masz czas, aby piec kruche ciastkaf świąteczne tuż przed podaniem im gościom i bliskim? Możesz to zrobić już kilka tygodni przed obchodami świąt, a żeby zachowały świeżość, przechować je w szczelnym słoiku czy puszce.

Uwaga!

Jeśli chcesz przełożyć ciastka nadzieniem (dżemem czy marmoladą), lepiej wykonać ten krok kilka dni przed świętami.