Kurczak na słodko – błyskawiczny do przygotowania!

Próbowałeś kiedyś połączyć danie mięsne ze słodkim sosem lub dodatkami? Jeśli nie, to na pewno posmakuje Ci kurczak na słodko. Wystarczy tylko odrobina sosu sojowego, brązowego cukru, czosnku, cebuli i przypraw. Proste składniki i proste wykonanie, a smak rewelacyjny. Tak przygotowanego kurczaka podasz na obiad i wszystkich zachwycisz swoim daniem. Sprawdź ten przepis!

Kurczak na słodko – szybki przepis

Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni i kosztować różne potrawy, to na pewno spodoba Ci się ten przepis. Kurczak na słodko to danie, które posmakuje każdemu, zwłaszcza zwolennikom mięsa. Kurczaka możesz podać z ryżem lub ziemniakami, do tego warto dodać ulubioną surówkę. W kilka chwil przygotujesz smaczne i proste danie. Dowiedz się, jak przyrządzić kurczaka na słodko i o jakich przyprawach warto pamiętać.

>> Zobacz też: Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym

Składniki: 

  • 500 g udek z kurczaka bez kości,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki brązowego cukru,
  • pół szklanki wody/bulionu,
  • odrobina sosu sojowego,
  • tłuszcz do podsmażenia,
  • przyprawy: sól, pieprz, tymianek, natka pietruszki.

Przygotowanie:

  1. Udka z kurczaka dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i pietruszką.
  2. Cebulę pokrój w piórka.
  3. Mięso podsmaż na patelni z tłuszczem na średnim ogniu, aby się nie przypaliło, ale było dobre w środku. Po jakimś czasie dodaj cebulę i kontynuuj smażenie.
  4. Wsyp brązowy cukier i podlej udka wodą albo bulionem. Dopraw jeszcze tymiankiem i resztą przypraw według uznania. Na koniec dodaj sos sojowy. 
  5. Całość duś przez około 15-20 minut.
Rozdomowiona Joanna Brzykcy

Asia Brzykcy

Z wykształcenia dziennikarka, na co dzień redaktorka i specjalistka od content marketingu. Dom to moje główne centrum dowodzenia. To tu pracuję, piszę, gotuję i tworzę obrazy z chrobotka reniferowego. Spełniam też kreatywne aranżacyjne pomysły. Wciąż szukam sposobów na to, jak efektywniej zaplanować przestrzeń i zorganizować życie domowe. Dom to też moja przytulna oaza bezpieczeństwa, w której lubię z kubkiem kawy obejrzeć dobry serial oraz karmić moich bliskich. Kiedy już wyjdę ze swoich czterech ścian, uwielbiam zwiedzać duże europejskie miasta. Najchętniej jedząc lokalne jedzenie, obserwując mieszkańców i zbierając inspiracje wnętrzarskie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *