Zastanawiasz się, jak połączyć proste składniki w niesamowite danie, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest źródłem niezbędnych składników odżywczych? Oto najlepsza sałatka z makaronem i kurczakiem, jaką jadłam!
Dlaczego warto przygotować pyszną sałatkę z makaronem i kurczakiem?
Mam dla Ciebie przepis, który stanowi idealne połączenie prostoty, smaku i zdrowia. Przedstawiam Ci najlepszą sałatkę z makaronem, kurczakiem i świeżymi warzywami! To wyjątkowo wszechstronne danie, które możesz dostosować do swoich preferencji, dodając ulubione przyprawy czy zmieniając rodzaj makaronu.
Sałatka ta to prawdziwy festiwal smaków i kolorów. Makaron to doskonałe źródło węglowodanów, kurczak dostarcza białka, a warzywa uzupełniają całość witaminami i minerałami. Takie połączenie sprawia, że danie to jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Majonez w przepisie możesz z powodzeniem zastąpić gęstym jogurtem naturalnym.
Przygotowanie tej sałatki nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a wszystkie składniki są łatwo dostępne, więc niezależnie od Twojego doświadczenia w kuchni, możesz spróbować swoich sił w jej przygotowaniu. Co więcej, to najlepsza sałatka z makaronem i kurczakiem pod względem konsystencji. Warzywa są chrupkie, a kurczak miękki, co doskonale idzie ze sobą w parze.
Czy jesteś gotowy, aby odkryć kulinarne możliwości, które kryje w sobie ta prosta i jednocześnie wykwintna sałatka? Przygotuj ją w domu i podaj na śniadanie, zabierz ją do pracy albo zjedz jako sycącą kolację. Zrobisz ją o każdej porze roku.
Pyszna sałatka z makaronem i kurczakiem – przepis
Składniki:
- 300 g filetów z kurczaka
- 200 g drobnego makaronu
- 1 ogórek zielony
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- pęczek rzodkiewek
- opcjonalnie: pół puszki kukurydzy konserwowej
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz
- Przyprawy do kurczaka: pół łyżeczki natki pietruszki, pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku, pół łyżeczki czosnku granulowanego, sól i pieprz
- odrobina oleju
Przygotowanie:
- Filety z kurczaka przekrój wzdłuż, a następnie z każdej strony dopraw przyprawami, solą i pieprzem. Przełóż do małego naczynia żaroodpornego. Skrop oliwą i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu na około 35 minut. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia, a następnie pokrój w drobną kostkę.
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją obsługi.
- Ogórka zielonego obierz, pokrój w drobną kostkę.
- Z papryk pozbądź się gniazda nasiennego, umyj je dokładnie i posiekaj w kostkę.
- Pęczek rzodkiewek umyj, osusz, pokrój w podobnej wielkości kawałki co pozostałe warzywa.
- Majonez połącz z jogurtem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj sos i dokładnie wymieszaj. Umieść w lodówce minimum godzinę przed podaniem.
Najlepsza sałatka z makaronem i kurczakiem gotowa, smacznego!
>Zobacz też: Sałatka z ziemniakami i ogórkiem kiszonym – poznaj prosty przepis!