Sałatka z truskawkami i fetą – orzeźwiające połączenie z odrobiną słodkości

Asia Brzykcy
11 kwietnia, 2023
Brak komentarzy

Sałatka z truskawkami i fetą to idealne połączenie orzeźwiających smaków i odrobiny słodkości. To świetna propozycja dla tych, którzy szukają czegoś orzeźwiającego i lekkiego na letnie dni. Sałatka z truskawkami i fetą z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach i zadowoli ich podniebienia.

Sałatka z truskawkami i fetą – soczyste połączenie!

Składniki:

mix sałat z roszponką
200 g świeżych truskawek
1 opakowanie fety
garść orzechów włoskich
opcjonalnie łyżka rodzynek lub żurawiny
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka cukru trzcinowego

Przygotowanie:

Mix sałat opłucz, osusz i wyłóż na półmisek. Pokrój truskawki na pół, a następnie wyłóż równomiernie.
Fetę pokrój w kostkę albo pokrusz w ręku i posyp nią sałatkę z truskawkami. Posiekaj orzechy włoskie, równomiernie podsyp.
Jeśli używasz rodzynków lub żurawiny, dodaj do sałatki. Wystarczy odrobina dla przełamania smaku.
Wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę i cukier trzcinowy. Polej sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

>> Zobacz też: Sałatka z burakiem, fetą i rukolą

Asia Brzykcy

Z wykształcenia dziennikarka, na co dzień redaktorka i specjalistka od content marketingu. Dom to moje główne centrum dowodzenia. To tu pracuję, piszę, gotuję i tworzę obrazy z chrobotka reniferowego. Spełniam też kreatywne aranżacyjne pomysły. Wciąż szukam sposobów na to, jak efektywniej zaplanować przestrzeń i zorganizować życie domowe. Dom to też moja przytulna oaza bezpieczeństwa, w której lubię z kubkiem kawy obejrzeć dobry serial oraz karmić moich bliskich. Kiedy już wyjdę ze swoich czterech ścian, uwielbiam zwiedzać duże europejskie miasta. Najchętniej jedząc lokalne jedzenie, obserwując mieszkańców i zbierając inspiracje wnętrzarskie.