Smoothie z truskawek – idealne na śniadanie, deser i kolację

Masz w lodówce truskawki i nie wiesz, co z nimi zrobić? A może masz ochotę na coś owocowego, słodkiego, ale jednocześnie nie chcesz tracić czasu na przygotowywania? Smoothie z truskawek zrobisz szybko i sprawnie. Kiedy wypróbujesz ten przepis to będziesz pić je na śniadanie, kolację, zabierzesz ze sobą w podróż, a nawet potraktujesz jako deser! 

Jak przygotować smoothie z truskawkami? 

Przygotuj do zrobienia smoothie dobry blender. Jeśli chodzi z kolei o owoce, możesz korzystać zarówno ze świeżych truskawek, jak i mrożonych. Nawet jeśli wydaje Ci się, że są mocno dojrzałe – będą doskonale pasować. Wystarczy, że nie będzie oznak pleśni czy mocnych uszkodzeń. 

Smoothie z truskawek jest sycące, słodkie i pełne witamin. Ma też gęstą konsystencję, dlatego na długo Cię nasyci. Jeśli składniki nie zmiksują się od razu, dodaj odrobinę więcej mleka. Możesz też w trakcie blendowania zeskrobać pozostałości na bokach. Tak przygotowane smoothie przechowuj 2 dni w lodówce. 

Jak możesz je urozmaicić albo zmienić smak? 

• Zamiast klasycznego mleka, dodaj roślinne. Świetnie będzie tu pasować migdałowe, kokosowe lub owsiane. 
• Jeśli dodasz jogurt waniliowy, smoothie zupełnie zmieni swój smak. Koniecznie wypróbuj taką wersję. 
• Do przepisu możesz dodać garść nasion chia. 

Sprawdź też: Sałatka z truskawkami i fetą – orzeźwiające połączenie z odrobiną słodkości

Przepis na smoothie z truskawek 

Składniki:

• 200 ml mleka
• 100 ml jogurtu greckiego 
• 1 banan
• 1 łyżka syropu klonowego
• 300 g truskawek
• kilka świeżych listków mięty 

Przygotowywanie:

1. Truskawki umyj, osusz, pozbądź się szypułek. Przekrój na 4 części. Banana obierz i pokrój w plastry. 
2. Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj tak długo aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Przelej do szklanki i udekoruj miętą. 
3. Jeśli chcesz, dodaj na koniec kostki lodu. 

To wszystko, smacznego!