Wiosną i latem gorąca kawa nie do końca Ci smakuje? Nie odmawiaj sobie przyjemności! W upalne dni doskonale sprawdzi się kawa mrożona. Przepis z kilkoma składnikami i dobrej jakości produktami może przełożyć się na prawdziwą ucztę smaków. Zobacz moje propozycje i sposoby podania.
Kiedy słońce świeci najjaśniej, a letnie temperatury zapraszają do odpoczynku i odświeżenia, wielu z nas sięga po chłodne napoje. Wśród nich szczególnie wyróżnia się kawa mrożona. Przepis na ten napój może mieć rozmaite sposoby przygotowania i często obejmuje różne kawy, w tym rozpuszczalne lub świeżo parzone espresso czy też americano. Wystarczy dopasować ją do swoich upodobań. Ja mam ekspres, więc wybieram wysokiej jakości kawy ziarniste, delektując się smakiem świeżo palonych ziaren.
Kawa mrożona domowa, serwowana z kostkami lodu, doskonale gasi pragnienie i pomaga przetrwać upalne dni. Dostarcza też takiej samej ilości kofeiny co gorący napój, więc będziesz czuć się pełen energii przez cały dzień. Nie da się ukryć, że dobrze przygotowana kawa mrożona będzie też spożywana z przyjemnością! To idealna chwila na relaks.
A może jesteś fanem herbaty? Aromatyczna, owocowa herbatka także może być przygotowana na zimno, z lodem i cytrusami.
Dobrze przygotowana kawa mrożona ma intensywny, bogaty smak, który jest idealnym połączeniem słodyczy i goryczki. Aby czerpać najlepsze wrażenia z jej picia, wybierz dobrej jakości ziarna. Ja lubię takie kawy, które mają świetnie zbalansowaną słodycz z goryczką. Nie przepadam za kwasowością, za to lubię kremową konsystencję i głęboki aromat.
Oto kilka moich typów, czyli kawy marki Mokate pochodzące z różnych zakątków świata, które najczęściej stosuję:
Pamiętaj, że wysokiej jakości kawy oferują całą paletę smaków – od owocowych nut po czekoladowe akcenty. Ponadto mają wiele złożonych, bogatych smaków i aromatów, odpowiednio skomponowanych. Ziarna pochodzą ze sprawdzonych plantacji, co bezpośrednio przekłada się na przyjemność picia. Idealna, ziarnista kawa barista pozwoli Ci przygotować napój jak z najlepszej kawiarni!
Najlepszy efekt uzyskasz, kiedy wykorzystasz świeżo mielone ziarenka. Przyda się do tego młynek do kawy. Następnie wybraną metodą zaparz swój napar, np. korzystając z kawiarki, ekspresu albo zaparzacza. Jeśli lubisz klasyczną kawę, zalej ją gorącą wodą tak jak zwykle, ale pozbądź się fusów. W niektórych przepisach dobrze sprawdza się kawy rozpuszczalne.
Do przepisu na kawę mrożoną przydadzą Ci się kostki lodu, mleko, opcjonalnie cukier. Warto przygotować szklanki, najlepiej wcześniej włożone na chwilę do zamrażarki, aby się schłodziły. Aby mieć pewność, że kawa mrożona będzie miała
Sposób przygotowania kawy mrożonej wcale nie jest skomplikowany. Zobacz moje ulubione przepisy i wykorzystaj je wiosną oraz latem w ciepłe dni!
Do przygotowania tej kawy doskonale sprawdzi się klasyczna americano, espresso lub zaparzony tradycyjnie napój. Przepis nie jest skomplikowany, dlatego zrobisz go w kilka chwil!
Drugi sposób przygotowania bez blendera:
Frappe to grecka kawa mrożona z kawy rozpuszczalnej. Warto postawić na dobrej jakości produkt.
Składniki na syrop waniliowy:
Składniki na kawę mrożoną:
Artykuł powstał we współpracy z marką Mokate.
Z wykształcenia dziennikarka, na co dzień redaktorka i specjalistka od content marketingu. Dom to moje główne centrum dowodzenia. To tu pracuję, piszę, gotuję i tworzę obrazy z chrobotka reniferowego. Spełniam też kreatywne aranżacyjne pomysły. Wciąż szukam sposobów na to, jak efektywniej zaplanować przestrzeń i zorganizować życie domowe. Dom to też moja przytulna oaza bezpieczeństwa, w której lubię z kubkiem kawy obejrzeć dobry serial oraz karmić moich bliskich. Kiedy już wyjdę ze swoich czterech ścian, uwielbiam zwiedzać duże europejskie miasta. Najchętniej jedząc lokalne jedzenie, obserwując mieszkańców i zbierając inspiracje wnętrzarskie.
Pssst! Jeszcze więcej przepisów, pomysłów na dania oraz ich urozmaicenia znajdziesz w e-booku „Dobre, bo domowe”. Sprawdź!
Rozdomowiona to blog o organizacji w domu, przyjemnym gotowaniu i sprawnym sprzątaniu. Rozsiądź się wygodnie!
