Rum to wysokoprocentowy alkohol i dlatego jest wykorzystywany najczęściej jako dodatek do drinków. Jego charakterystyczny smak i aromat nadaje koktajlom oryginalności. Zatem z czym pić rum? Co dodać, by na jego bazie przygotować pysznego drinka? Poznaj moje ulubione przepisy!
Rum to alkohol z wielowiekową tradycją ważenia, która w zależności od regionu, wygląda nieco inaczej. Dlatego też nie jest to trunek o uniwersalnym charakterze i nie każde zastosowanie sprawdzi się w przypadku każdego rodzaju tego alkoholu. Z czym pić rum, by cieszyć się jego wyjątkowymi walorami? Aby odpowiedzieć na to pytanie, trzeba choćby pokrótce omówić jego dwa podstawowe rodzaje:
Powyższy podział jest nieco uproszczony, gdyż specjaliści wyróżniają dużo więcej rodzajów rumów. Jednak na potrzeby naszego artykułu wystarczy najprostszy podział na rum ciemny i biały.
Uwaga!
Rum, jak każdy inny alkohol spożywany w nadmiarze, może prowadzić do uzależnienia, chorób wątroby, żołądka itp. Dlatego spożywaj go w rozsądnych ilościach!
Choć niektórzy są zwolennikami picia rumu jedynie z dodatkiem lodu, to zdecydowanie częściej trunek ten pojawia się na naszych stołach jako dodatek do drinka. Dlatego poniżej zebrałam dla Ciebie kilka propozycji, z czym pić rum biały oraz z czym pić rum ciemny. Przepisy, które znajdziesz w tym wpisie, są sprawdzone przeze mnie i moich gości. Wypróbuj je – myślę, że także Tobie przypadną do gustu!
Uwaga!
Pamiętaj, że w sklepach dostępne są także rumy bezalkoholowe. Niektóre nie odbiegają smakiem od wersji z procentami, dlatego z powodzeniem możesz je wykorzystać podczas robienia drinków według poniższych receptur.
Przygotowanie: Wszystkie składniki poza ananasem umieść w shakerze i energicznie wstrząsaj przez kilkanaście sekund. Drinka przelej do kieliszka koktajlowego, przyozdób kawałkami ananasa i dodaj słomkę.
Przygotowanie: Limonkę dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. 3/4 z nich oraz 4 listki mięty i cukier ugnieć w moździerzu (jeśli nie masz moździerza, wykorzystaj w tym celu po prostu miseczkę i ubijak barmański lub łyżkę). Ugniecione składniki przełóż do wysokiej szklanki i wlej rum. Pokrusz lód i dodaj do szklanki, a następnie dodaj gazowaną wodę. Drinka przyozdób odłożonymi plasterkami limonki i listkiem mięty.
Zobacz też: Rodzaje kieliszków – jakie do czego są przeznaczone?
Przygotowanie: Do wysokiej szklanki koktajlowej włóż kostki lodu, dodaj rum, sok z limonki i coca-colę. Całość delikatnie zamieszaj. Drinka podawaj z plasterkiem limonki fantazyjnie zawieszonym na brzegu szklanki.
Przygotowanie: W shakerze umieść wszystkie składniki i przez kilkanaście sekund energicznie wstrząsaj. Drinka odcedź do kieliszka koktajlowego i przyozdób cząstką limonki.
Przygotowanie: Do wysokiej szklanki włóż kostki lodu i dodaj piwo imbirowe. Następnie wlej rum i delikatnie zamieszaj. Dodaj plasterek limonki i słomkę.
Do shakera wlej rumu, syrop Blue Curacao, mleczko kokosowe, sok ananasowy i sok z limonki. Całość potrząsaj energicznie przez kilkanaście sekund. Do wysokiego kieliszka koktajlowego włóż kostki lodu, a następnie wlej przygotowanego drinka.
Czy wiesz, że rum smakuje wyśmienicie nie tylko jako dodatek do schłodzonych drinków, ale też jako uzupełnienie rozgrzewającej herbaty?
Przygotowanie: Do gorącej herbaty dodaj rum i odstaw do czasu, aż nabierze temperatury około 50 stopni Celsjusza. Wówczas dodaj sok z cytryny, miód i cynamon – wszystko dokładnie wymieszaj. Ciepły napój wypij od razu po przygotowaniu i ciesz się jego rozgrzewającymi właściwościami.
A Ty, z czym lubisz pić rum? Podziel się w komentarzu swoimi ulubionymi połączeniami!
Źródło zdjęć: Freepik
Z wykształcenia dziennikarka, na co dzień redaktorka i specjalistka od content marketingu. Dom to moje główne centrum dowodzenia. To tu pracuję, piszę, gotuję i tworzę obrazy z chrobotka reniferowego. Spełniam też kreatywne aranżacyjne pomysły. Wciąż szukam sposobów na to, jak efektywniej zaplanować przestrzeń i zorganizować życie domowe. Dom to też moja przytulna oaza bezpieczeństwa, w której lubię z kubkiem kawy obejrzeć dobry serial oraz karmić moich bliskich. Kiedy już wyjdę ze swoich czterech ścian, uwielbiam zwiedzać duże europejskie miasta. Najchętniej jedząc lokalne jedzenie, obserwując mieszkańców i zbierając inspiracje wnętrzarskie.
Pssst! Jeszcze więcej przepisów, pomysłów na dania oraz ich urozmaicenia znajdziesz w e-booku „Dobre, bo domowe”. Sprawdź!
Rozdomowiona to blog o organizacji w domu, przyjemnym gotowaniu i sprawnym sprzątaniu. Rozsiądź się wygodnie!
