Obawiasz się, że Twoje dziecko kolejny raz wróci głodne ze szkoły, a przygotowane wcześniej drugie śniadanie wyląduje w koszu? Rozbudź swoją wyobraźnię i stwórz kreatywne kanapki, które z pewnością zachęcą pociechę do spróbowania! Jakie pomysły warto wykorzystać, szykując posiłek do szkoły?
Na początek: baza do kanapki szkolnej to nie tylko chleb!
Chcesz, aby Twoje dziecko chętniej jadło kanapki szkolne? Zamiast klasycznego chleba możesz wykorzystać:
- tortillę (pszenną albo pełnoziarnistą), w której umieścisz ulubione składniki Twojego dziecka i przemycisz wiele warzyw,
- patyczki do szaszłyków, na które możesz nadziać zarówno mięso, jak i owoce i warzywa,
- słoik, do którego wrzucisz składniki jak na sałatkę,
- pieczywo chrupkie,
- pity i inne formy pieczywa, które znajdziesz w każdym sklepie.
Chrupiące kanapki z rzodkiewką i ogórkiem
Jeśli twoje dziecko lubi chrupiące posiłki, z pewnością spodobają mu się kanapki z ogórkiem i rzodkiewką. Aby je przygotować:
- Posmaruj chleb masłem i ketchupem.
- Na kromce ułóż ser, szynkę, plasterki ogórka i rzodkiewki.
- Całość posyp szczypiorkiem i przykryj drugą kromką.
- Na koniec włóż chrupiącą kanapkę do niedużego pudełka śniadaniowego.
- W wersji wegetariańskiej możesz zrezygnować z dodatku szynki.
Śniadanie z twarożkiem i pomidorem
Wiele dzieci przepada za kanapkami w stylu śródziemnomorskim. Jeśli chcesz stworzyć taki kreatywny posiłek do szkoły, postępuj następująco:
- Wymieszaj twaróg i jogurt grecki w proporcji 2:1.
- Do masy dodaj pokrojone w drobną kostkę cebulę i rzodkiewkę.
- Dopraw całość solą, pieprzem i koperkiem.
- Posmaruj chleb masłem oraz przygotowaną wcześniej pastą.
- Ułóż na chlebie plaster pomidora oraz nakryj go drugą kromką.
Słodkie kanapki z masłem orzechowym
Jeżeli Twoja pociecha jest miłośnikiem słodyczy, zaproponuj jej kanapki na słodko, które będą pyszne – a zarazem zdrowe. Aby je przygotować:
- Posmaruj kromkę chleba wysokiej jakości masłem orzechowym.
- Posyp ją pestkami granatu.
- Ułóż na kromce plastry banana oraz połówki borówek.
- Nakryj ją drugim kawałkiem chleba.
- Przekrój kanapkę na pół lub na ćwiartki, zanim umieścisz ją w śniadaniówce.
Sprawdź też: Sałatka z jajkiem, serem, warzywami i sosem musztardowym
Kanapka jak włoska pizza
Ciężko jest znaleźć dziecko, które nie lubiłoby pizzy. Dlaczego więc nie przyszykować dla niego kanapek wzorowanych na tym pysznym włoskim daniu? W tym celu:
- Podgrzej odrobinę przecieru pomidorowego i posmaruj nim chleb.
- Nałóż na kromkę salami, ser mozzarella oraz pokrojoną w paski paprykę.
- Całość zapiecz w opiekaczu do kanapek.
- Gdy wystygnie, spakuj mini-pizzę do pojemnika śniadaniowego.
- Taka kanapka najlepiej smakuje świeża, więc przygotuj ją rano – bezpośrednio przed wyjściem dziecka do szkoły.
Zobacz też: Domowa włoska pizza – przepis z oryginalnymi produktami
Serduszkowe kanapki
Ostatnią, nieskomplikowaną – a zarazem atrakcyjną propozycją dla każdego dziecka są serduszkowe kanapki. Możesz stworzyć je z niemal dowolnych składników, pamiętając jedynie o wykrojeniu odpowiedniego kształtu za pomocą stalowej foremki w kształcie serca.
- Wybierz miękki chleb, z którego wykrawaczem wytniesz serce.
- Posmaruj kromkę masłem.
- Ułóż na chlebie ser żółty bądź szynkę, albo posmaruj go twarożkiem.
- Na wierzch połóż ulubione warzywa dziecka i przykryj całość drugą kromką.
- Wykorzystując foremkę wytnij pożądany kształt, a następnie spakuj gotową kanapkę.
Kanapki do szkoły wcale nie muszą być nudne. Wystarczy, że pomiędzy kromki włożysz ciekawą kompozycję dodatków lub wytniesz je w atrakcyjny kształt. Dzięki temu Twoje dziecko zje drugie śniadanie z prawdziwą przyjemnością, zyskując energię do dalszego wypełniania obowiązków.